Pollo guisado con patatas

Pollo guisado con patatas

Pollo guisado con patatas. #recetasrapidas #recetasfáciles #recetascaseras #hoycomemos GUISO DE POLLO CON PATATAS Aceite de oliva Pollo troceado Sal y pimienta Romero en polvo Laurel. Pollo guisado con patatas. ► MI LIBRO "Cocinando para los amigos. Por último, incorporar el pollo, las patatas en trozos, la rama de tomillo y el agua hasta cubrirlo todo.

Pollo guisado con patatas El pollo guisado con patatas es un clásico de todas las casas que todo el mundo debería saber cocinar, y es que es bocado delicioso en cualquier Es muy importante picar la cebolla para que este pollo guisado con patatas salga como tiene que salir. Cuando tengamos la cebolla picada de forma. Divídela en porciones (más o menos grandes según el hambre que tengas) y acompáñalas con un. ¿Quién no ha comido alguna vez pollo guisado? Usted puede cocinar Pollo guisado con patatas utilizando 13 Ingredientes y 12 pasos. Así es como conseguir eso.

Ingredientes de Pollo guisado con patatas

  1. Es de Pimiento rojo.
  2. Necesitas de Pimiento verde.
  3. Es 1 de cebolla entera si es pequeña, media cebolla si es grande.
  4. Necesitas 1 de zanahoria.
  5. Necesitas 1,5 litros de agua.
  6. Necesitas 1 de pollo despiezado.
  7. Prepararse 2 pastillas de sabor.
  8. Es de Tomate frito.
  9. Prepararse de Vino tinto.
  10. Necesitas 2 hojas de laurel.
  11. Es de Patatas.
  12. Necesitas 1 poco de sal.
  13. Es de Aceite de oliva.

Es un plato básico de cualquier cocina porque es sencillo, rápido de hacer y sabroso. Agrega media taza de agua (si tuvieras caldo de pollo mejor) y deja que se cocine a fuego medio. Mientras, corta las patatas, la zanahoria y el pimiento rojo en. Receta de Pollo de corral guisado.

Pollo guisado con patatas paso a paso

  1. Primero pelamos y picamos las verduras.
  2. Cubrimos el culo de nuestra cazuela con aceite. Mi cazuela es de 6 litros. Agregamos nuestras verduras picadas y lo ponemos a pochar..
  3. Una vez ya pochadito echamos un chorro de tomate frito y removemos. También echamos otro chorro de vino tinto y también removemos..
  4. Agregamos nuestro pollo troceado y esperamos a que coja algo de color.
  5. Echamos 1 litro de agua caliente y aprovechamos para echar las dos pastillas de sabor y las dos hojas de laurel..
  6. Así es como quedaría más o menos.
  7. Tapamos con nuestra tapa y ponemos el fuego fuerte hasta que suba el pitorro una vez suba dejamos un minuto aproximadamente y bajamos el fuego al mínimo. Y lo dejamos 25 minutos..
  8. Mientras tanto podemos pelar y picar las patatas. En mi caso he pelado 11 pattas.
  9. Cuando hayan pasado los 25 minutos apagamos el fuego y dejamos que baje el pitorro. Y después abrimos y vemos un tal esta el pollo.
  10. Echamos las patatas con cuidado, dependiendo de las patatas que eches es posible que no te cubran con el agua que teníamos. Yo después le he echado medio litro más de agua caliente. Y al echar más agua y no perder sabor echamos un puñado de sal..
  11. Ya solo queda poner el fuego y esperar a que se haga la patata. Ten en cuenta que si pones el fuego fuerte se consumirá el agua y no se harán las patatas. Si tienes prisa puedes poner la tapa y cuando suba el pitorro esperas 5 minutos. Después de destapar solo quedara que engorde un poco el caldo. Y listo!.
  12. A disfrutar!! ?.

El pollo es un alimento muy versátil, podemos prepararlo en cientos de recetas y siempre surge una nueva idea, pero las Por esto, hoy quiero enseñarles cómo hacer un pollo guisado, pero no cualquiera, sino un pollo de corral guisado con patatas. Servimos poniendo el guisado de patatas y pollo primero y encima los champiñones. Cómo hacer un guiso de pollo con patatas. El Pollo guisado con setas es una receta muy fácil de hacer, ideal para cualquier día de la semana. Se pueden variar las verduras si se desea, si en lugar de calabacín quieres poner berenjena, o añadir unas patatas para hacer un plato más completo… seguro que sabéis adecuar esta receta a vuestro.

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