Risotto de chorizo (Thermomix)

Risotto de chorizo (Thermomix).

Usted puede lograr Risotto de chorizo (Thermomix) utilizando 11 Ingredientes y 5 pasos. Así es como conseguir eso.

Ingredientes de Risotto de chorizo (Thermomix)

1. Necesitas 200 gr de arroz de risotto.
2. Prepararse 80 gr de queso parmesano.
3. Es 1 de cebolla.
4. Necesitas 40 gr de mantequilla.
5. Necesitas 100 gr de vino blanco.
6. Prepararse 150 gr de chorizo.
7. Necesitas 80 gr de champiñones.
8. Prepararse 450 gr de agua.
9. Necesitas 1 pastilla de avecrem.
10. Prepararse de Sal.
11. Necesitas de Pimienta.

Risotto de chorizo (Thermomix) instrucciones

1. Poner el parmesano en el vaso y pasar 10 segundos / velocidad 10. Retirar en un bol.
2. Poner la cebolla en el vaso y picar 5 segundos a velocidad 5. Añadir el chorizo cortado en taquitos, los champiñones laminados y 20 gr de mantequilla y freír 3 min / Varoma / vel 1.
3. Poner la mariposa en la Thermomix y añadir 200 gr de arroz y 100 gr de vino blanco. Cocinar 5 minutos / Varoma / vel 1.
4. Añadir 450 gr de agua, la pastilla de caldo, sal y pimienta y cocinar 15 min / Varoma / vel 1.
5. Añadir 20 gr de mantequilla y el parmesano rallado y mezclar a velocidad 1 o 2 durante un minuto. Servir y dejar reposar unos minutos..