Bollitos de leche Thermomix.
Usted puede cocinar Bollitos de leche Thermomix usando 6 Ingredientes y 6 pasos. Así es como tener esa.
Ingredientes de Bollitos de leche Thermomix
- Necesitas 250 grs de leche.
- Necesitas 50 grs de mantequilla.
- Necesitas 50 grs de azúcar.
- Es 1 cucharadita de sal.
- Necesitas 1 de nuez de levadura prensada.
- Es 450 grs de harina.
Bollitos de leche Thermomix instrucciones
- Verter en el vaso la leche, la mantequilla, el azúcar y la sal. Poner 2 minutos, temperatura 40° velocidad 2.
- Añadir la levadura y la harina y mezclar 15 segundos a velocidad 6..
- Programar 2 minutos a velocidad espiga.
- Hacer las bolas, con unos cortes y pintar la superficie con leche.
- Meter al horno a 50° unos 20-30 minutos hasta que doblen el volumen. (Ojo meter en la bandeja un vaso con agua resistente al horno).
- Subir el horno a 225° unos 15-30 minutos (depende del tamaño del bollo). Sacar y pintar de nuevo con leche..